В Сафонове появились автоматы круглосуточной продажи молока
– Автомат рассчитан на продажу 400 литров молока: разовая загрузка включает две емкости по 200 литров, – отметил Руслан Игоревич. – В каждом автомате находится GSM-модуль: по мере опустошения резервуара с молоком персонал предприятия получает уведомление по СМС и планирует дополнительную поставку.
На молокомате размещена информация для потребителей и подробная инструкция по использованию. Сафоновцы могут купить цельное, натуральное, свежее молоко высокого качества из автомата в любое время суток. Для этого можно использовать собственную емкость или купить пластиковую бутылку в самом аппарате.
– Руслан Игоревич, расскажите подробнее о стоимости продукции и о ее качестве.
– Литр молока стоит 40 рублей. Хочу заострить внимание покупателей на следующем: необязательно покупать литр или два молока, аппарат продаст вам продукцию и на 10 рублей, и на 53 рубля, то есть это «умная» машина – выдаст именно то количество молока, которое вы оплатили, до грамма.
Агропредприятие ручается за высокое качество своей продукции. На молокомате в открытом доступе размещено ветеринарное свидетельство, а также информация о качестве и безопасности молока, причем на каждую его партию. Молоко продается не сырое, а пастеризованное, его можно употреблять в пищу без дополнительной термообработки. Завозы осуществляются ежедневно в специальных стерильных и герметичных емкостях из нержавеющей стали. Холодильные установки в автоматах поддерживают стабильную температуру минус четыре градуса.
– Как обеспечивается стерильность резервуаров молокомата?
– Для поддержания стерильности внутри отсека для тары и внутри самого автомата применяются ультрафиолетовая лампа, мойка и дезинфекция специальными составами и растворами.
– Сколько всего в Сафонове будет таких молокоматов и где они будут расположены?
– Всего точек будет шесть. Три уже работают – в первом микрорайоне (напротив поликлиники, возле аптеки), на площади Ленина, на ул. Гагарина (возле Детско-юношеской спортивной школы). Еще три (на ул. Советской возле магазина «Огонек», ул. Шахтерской возле магазина «Сделай сам», во втором микрорайоне возле магазина «Мозаика») откроются до 20 сентября.
– Руслан Игоревич, трудно ли было реализовать этот проект в Сафонове?
– Два года назад инициатором этого проекта стало Региональное отделение Партии «Единая Россия» и ОАО «Смоленское» – тогда в областном центре открылась сеть молокоматов, продукция которых пользуется все возрастающим спросом. Агропредприятие «Рыбковское» ведет социально ориентированный бизнес, поэтому сомнений – открывать новый для Сафонова сервис или нет – у нас не было. Я благодарю за поддержку региональное отделение партии «Единая Россия», лично Игоря Васильевича Ляхова, Администрацию Сафоновского района. Отдельное спасибо директору ОАО «Смоленское» Николаю Шумейко – он поделился практическим опытом, благодаря его советам удалось избежать ряда проблемных вопросов. Так, в Смоленске используются молокоматы чешского производства, мы же, изучив конструкцию детально, учитывая все плюсы и минусы, используем молокоматы, сделанные в Сафонове, – материалы закупили на заводе сэндвич-панелей «Ариада», сами киоски изготовила сафоновская фирма «Успех».
В открытии сети молокоматов я вижу два главных позитивных аспекта: во-первых, сафоновцы смогут покупать качественное свежее молоко от проверенного производителя 24 часа в сутки, причем по доступной цене. Во-вторых, реализация данного проекта позволит направить вырученные средства на укрепление и развитие агропредприятия, опять же в интересах сафоновцев – у нас есть планы по освоению переработки молочной продукции, по внедрению нового сервиса в розничной реализации овощей.
Глава муниципального образования «Сафоновский район» Смоленской области Вячеслав Балалаев одним из первых опробовал молокомат в работе и продегустировал продукцию: «Я, как житель Сафонова, очень рад открытию этой сети. Молоко, действительно, высокого качества и вкусное – попробовал лично. Но еще важнее то, что это натуральный продукт, без всякой химии, и произведен он здесь, в Сафоновском районе. Ни одна торговая сеть, ни один магазин не может сегодня обеспечить такое качество молока и такую его свежесть – через 5-6 часов после доения молоко уже загружено в молокомат. Надеюсь, что сафоновцам понравится это новшество, и количество молокоматов в будущем увеличится».
Секретарь Сафоновского отделения партии «Единая Россия», председатель районного Совета депутатов Татьяна Белоусова особенно отметила социальную значимость проекта: «Очень важно, что сегодня стоят в городе автоматы не пивные, не с газировкой, а именно молочные, из которых можно действительно в любое время суток выпить стаканчик молока. Молоко – это ценнейший продукт как для детского питания, так и для людей пожилого возраста. Это, на мой взгляд, важный шаг в системном подходе к оздоровлению населения. Важно и то, что продукция молокоматов доступна для жителей с любым уровнем доходов».
